營養師與註冊營養師 - 【餐單好與壞篇】

上一篇提及,營養師同註冊營養師於傳統減肥中心的工作分別不大,今次倒米地講下營養師們的餐單的分別,同埋揀營養師。

註冊營養師

相信大家有得揀,都會傾向較信賴註冊營養師。不能否認,註冊營養師有各種的訓練,佢地用的方法一般都會比較有研究支持,換言之較安全健康。亦都會懂得針對不同病況用不同餐單,例如生酮飲食(ketone diet)其實是用於癲癎症朋友,而非以減肥為目的。

不過,註冊營養師,特別係學院派,喺醫院做的,相對地對食物的味道,或者和病人的溝通(自己覺得)係唔同D🙈當然,好depends 係每個營養師對食物幾有研究嘅~

營養師

上回提及,只要完成營養學學位就可以是營養師,更什的是,某D行家更只係可能修讀一個"工聯"營養課程,或者只要讀過一本營養書藉,都可以自稱營養師/營養學家,而不違反法例。

佢地用嘅餐單,好多都係充滿神秘感和噱頭。根據客人爆料😂
第一星期淨係可以食肉;
第二星期可以食少少飯類,同時有三日係淨食水果...

另一客人爆料💁
要將澱粉質同肉類分開時段食,早上食完麵包,下午只可以食蛋,晚上只可以食蕃薯

等等,千奇百趣的方法。小妹才疏又老土,不敢說以上方法唔好,但我成日都覺得,可以食得飽之餘又減到脂,點解仲要用呢D 咩都唔食嘅方法?

當然,明白好多人都好鍾意食肉,覺得食肉減肥法適合自己。但要溫提一下,食肉減肥法(atkins diet)的創辦人最後死於血管栓塞。

事關見過好多客,都係跟左"營養師"減肥,然後淨係食肉,或者水果呢D極端方法減肥,反彈好快之餘,仲要已經減壞左身體。即是好難減,其他人跟8成都可以減到理想進度,佢地就要跟到100%先減得啱啱追上進度。

如果大家想搵營養師減肥,一係傳統大型減肥中心,如果真係搵1 man band類較細型的減肥公司,建議搵註冊營養師(RD)開設的會比較安心。

利申:其實好多有心的營養師,只係大眾未識分別的時候,有註冊的營養師真係好D。

*資訊如有錯漏歡迎指正🙏🏻

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